道家身体健康必不可少膳食纤维 最少见的食物 所谓膳食纤维，所指的就是来自植物性食物中的纤维素与半纤维素，它们在人体消化道中会被酶所分解成。膳食纤维虽然无法被人体消化吸收，但它在体内具备最重要的生理起到，对人体具有最重要的保健功效。

但是膳食纤维虽好，也无法过量食用。过多的膳食纤维使食物通过肠道速度减少，使钙的吸收率减少;有研究指出：两个成年人的饮食从每顿纤维含量较低的精面包改回每顿纤维含量低的细面包时，钙(镁、锌和磷)随着经常出现胜均衡。膳食纤维对人体益处多，下面给大家讲解4大益处： 1.预防咳嗽 膳食纤维体积大，可增进肠蠕动、增加食物在肠道中停留时间，其中的水份不更容易被吸取。

另一方面，膳食纤维在大肠内经细菌烘烤，必要吸取纤维中的水份，使小便变硬，产生通便起到。2.减少血脂，防治冠心病 由于膳食纤维中有些成分，如果胶可融合胆固醇，木质素可融合胆酸，使其必要从粪便中排泄，从而消耗体内的胆固醇来补足胆汁中被消耗的胆固醇，由此减少了胆固醇，从而有防治冠心病的起到。

3.有利于节食 一般体重增加人大都与食物中热能摄取减少或体力活动增加有关。而提升膳食中膳食纤维含量，可使摄取的热能增加，在肠道内营养的消化吸收也上升，最后使体内脂肪消耗而起节食起到。

4.提高糖尿病症状 膳食纤维中的果胶可延长食物在肠内的停留时间、减少葡萄糖的吸取速度，使用餐后血糖会急遽下降，不利于糖尿病病情的提高。因此，糖尿病膳食中长期减少食物纤维，可减少胰岛素需要量，掌控用餐后的新陈代谢，可作为糖尿病化疗的一种辅助措施。

以下为我们日常饮食中含有纤维的12种食品： 1.黄瓜： 悦耳鲜美，具备清热解毒、解渴、利尿起到。它含有的纤维素能增进肠道排泄食物废渣，从而增加胆固醇的吸取，可以有节食和调整脂质新陈代谢的功效。2.茄子： 所含多种维生素，尤其是绿茄子中所含较多的维生素，能强化细胞黏着性，提升微血管弹性。能减少胆固醇，还能避免高脂血症引发的血管伤害，可辅助化疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

3.南瓜 ： 现代医学研究认为：南瓜浆果中有 7%~17% 的果胶，其吸附力很强，能黏合与避免人体内的细菌及其毒性物质，维护消化道粘膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能粘合胆固醇，避免动脉硬化。

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